主料:
地瓜,
3个,
白糖,
半碗,
龙口粉丝,
一卷
辅料:
水适量,
油适量,
淀粉,
1勺地瓜新吃法的做法步骤
1.备好食材,地瓜去皮。
2.粉丝像这样下里后膨起,油温正好。
3.下入粉丝炸至漂浮膨起捞出。
4.凉了用手捏碎。
5.地瓜切块。
6.放入玉米淀粉抓匀。
7.油热下入地瓜炸,小火慢炸。
8.两面金黄捞出。
9.炒勺烧热放半碗水,半碗糖,用铲子翻动。
10.至金黄。
11.倒入地瓜翻动全部粘上糖。
12.倒入粉丝碎中,使均匀粘上。
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热菜 家常菜 地瓜
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